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真人秀 - 地獄廚房 Hell's Kitchen

我原本要找的是旅遊探索頻道播映的Marco Pierre White(馬克皮耶懷特-->我自己翻的)主持的地獄廚房真人秀,結果在網路上找到的是Gordon Ramsay(戈登羅曼斯-->我自己翻的)的地獄廚房(Hell's Kitchen)真人秀 剛開始找到的是對岸56網的第七季,所以我就從第七季開始看,不看則已,一看眼睛就被黏住了@_@,想一直看下去(呵),看完了第七季誰是Winner後,緊接著就看第八季,看完之後往前跳到第六季接著看,真是欲罷不能,每一季的地獄廚房真人秀共有15集,節目的主軸是Chef Ramsay要找出一位可以接掌他餐廳的Head Chef,一開始的挑戰者共有16位,隨著一次次的比賽後,挑戰者剩下6位進入前六強,6個之後還會一直再淘汰,直到剩下二位廚師進入最後的Final決賽... 這節目叫地獄廚房除了是Ramsay對廚藝的要求完美外,在每一次的比賽裏,贏家與輸家的待遇真是宛若天堂與地獄的差別待遇,贏家可以到賭城拉斯維加斯享受人生,喝香檳品嚐松露小點心,輸家則要做一堆打掃、搬運、準備食物等雜工,直到夜晚溫暖的床安慰著疲倦的身心。 這個秀還有一個特色是節目中會一直出現的嗶嗶聲,那些嗶嗶聲是用來消音F還有B開頭的問侯語,唉呀呀呀~~~這支秀真是有始以來我聽到最多髒話的真人秀...嗶嗶聲不絕於耳... 從地獄廚房中我也學到許多概念,像是五大基本醬汁Mother Sauces:Bechamel Sauce (white)/Veloute Sauce (blond)/Brown (demi-glace) or Espagnole Sauce/ Hollandaise Sauce (butter)/Tomato Sauce (red) 嗯...還有Chef Ramsay會建議廚師最好要戒菸,因為長期抽菸會影響到舌頭對於味覺的敏感度,這點可以從這他測試廚師們食物辨味就能看的出來,有些廚師的味覺敏銳度還真不是普通的低耶...... ******************************************************************** 警告: 觀看以下影片可能會出現心跳加速、嘔心感等..建議您用完餐後再看一一a 影片中會出現許多不雅用語,包括形容食物像S**t/這是給狗吃的而不是給人吃的/這是某種動物的S**t/看起來像極了嬰兒的嘔吐物/you are f**king donkey(你真是他x的驢蛋)/ 你做的菜比貓食還差...etc. 若,不理會那些Chef Ramsay說的髒話,影片中出現的食物其實還不賴啦^__^-->好養的人 消音版:第七季第1集 (附中文字幕) 這是從56網貼上的影片附有中文字幕,但也僅限第七季1到10集
消音版:第六季第4集(無中文字幕)




重點人物介紹: 羅伯特-- 在這一季裏出現了回鍋的選手-羅伯特,羅伯特因為健康問題被迫從第五季退出,但他回來後,反而比第五季時更胖了!XD 約瑟夫-- 在第三集裏嗆聲Chef羅曼斯,似乎是個性不穩定的人,羅曼斯只是問他一個很簡單的問題-請他說出該淘汱的人第一人選是誰?還有原因為何,結果,他老兄使性子,把廚師外套給脫了,在大家面前嗆聲大廚羅曼斯!! 在Youtube網上還有人留言說他可能有個悲慘的童年才會如此~XD Tennille特妮歐-- 她是我在這季裏常讓我大笑的傢伙,她常會用OMG(oh my God) oh man..I want to S.L.E.E.P, sleep! 她的表情、語言都具有娛樂性XDDDD Dave-- 他全程只用一隻手參加比賽,克服身體的疼痛一心想贏得決賽的決心令人感動! 蘇珊-- 她自以為是紅隊的領導者,但,全隊沒人鳥她! Van -- 來自德州的年輕廚師,和男生隊伍相處融恰,但他的口音讓JP無法了解他在說啥XD 在這一季裏難得看到JP發脾氣,但話說回來,Van說話時眼睛都不看人的,但他罵髒話時,oh..Holy S**T還真不是蓋的~~ 無消音版:這是第一季第一集(無中文字幕)每一季的第一集,Chef Ramsay會要求每位新進挑戰廚師做一道拿手菜,然後,我最喜歡的部份是看他去評論每一位挑戰者的菜,哇賽!他真不是普通的毒舌,看他吃菜的表情好像真的是吃到米田共一樣,每一次的批評都讓挑戰廚師心裏OOXX 例如:一位40歲的媽媽做了一道常給孩子吃的墨西哥脆餅佐莎莎醬,Chef Ramsay居然問她這些孩子還活著嗎? = = 無消音版:第一季第二集(無中文字幕)11:06哈哈哈哈哈哈!!!「我們不會再輸」XDDDD



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